Tag: snackification

19
Lug

Snackification: il trend alimentare del XXI secolo

Durante il lockdown c’era la corsa al supermercato per “l’ultimo lievito”, era il periodo in cui cimentarsi dietro ai fornelli improvvisandosi cuochi, pasticceri e cake designer pur di trascorrere qualche ora in leggerezza. Era il momento in cui colazione, pranzi e cene duravano più a lungo, come un passatempo. Nel 2021, invece, con la ripresa delle varie attività, tra smartworking

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